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Salsa de soja bio elaborada en Asia, siguiendo un tradicional y milenario método artesano, utilizando granos de soja bio y de trigo de agricultura ecológica y no transgénicos.
En el proceso de fermentación, tradicionalmente se usan barricas de madera de roble.
Salsa de soja bio excelente para sazonar arroz, legumbres, sopas, ensaladas, verduras y guisos. Utilizar en sustitución de sal.
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