El Illicium verum es un árbol perenne, nativo del sureste de China. Puede llegar a medir hasta 12 metros de altura y cuenta con un tronco delgado de color blanco. Los frutos, que se cosechan justo antes de la maduración, están formados por cinco a quince folículos portadores de semillas, unidos en forma de estrella a un eje central.

Actividad Psicosomática

El aceite esencial quimiotipado de Anís Estrellado se considera una fragancia mística, muy utilizada en los países asiáticos como perfume y a modo de incienso en templos religiosos.

Actividad Gastronómica

Presente en la elaboración de todo tipo de recetas para reportería, panes, dulces e incluso, verduras.

Principales propiedades:

• Antiespasmódico intenso.
• Acción tónica y estimulante.

Ingredientes:

• Aceite esencial de anis estrellado (Illicium verum).

Modo de empleo:

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.

Presentación:

Bote de 15 ml.